Ein Humidor ohne verlässliche Messung ist eine Kiste mit Hoffnung. Das ist keine rhetorische Zuspitzung: Analoge Zeigerhygrometer werden häufig ohne jede Kalibrierung ausgeliefert, und eine Abweichung von acht Prozentpunkten ist der Unterschied zwischen sicherer Lagerung und Schimmel.
Kurz gefasst
- Referenzwert Salzlösung
- 75 % rel. Luftfeuchte
- Wartezeit
- 8–12 Stunden
- Typische Werksabweichung analog
- 5–10 Prozentpunkte
- Prüfintervall
- einmal jährlich
Warum gesättigte Kochsalzlösung 75 Prozent erzeugt
Über einer gesättigten Salzlösung stellt sich in einem geschlossenen Raum eine definierte Gleichgewichtsfeuchte ein — bei Natriumchlorid sind das 75,3 Prozent bei 20 °C. Der Wert hängt kaum von der Temperatur ab und gar nicht von der Menge des Salzes, solange ungelöstes Salz sichtbar bleibt. Das macht ihn zu einer Laborreferenz, die sich in jeder Küche herstellen lässt.
Durchführung
Der Test braucht einen Flaschenverschluss oder eine kleine Schale, Kochsalz, wenige Tropfen Wasser und einen dicht verschließbaren Beutel oder Behälter.
- Etwa zwei Esslöffel Salz in die Schale geben und tropfenweise Wasser zufügen, bis das Salz feucht ist, aber nicht in Wasser steht.
- Schale und Hygrometer gemeinsam in den Beutel legen, ohne dass sich beide berühren.
- Beutel luftdicht verschließen und 8 bis 12 Stunden bei möglichst konstanter Raumtemperatur stehen lassen.
- Ablesen, ohne den Beutel zu öffnen. Die Differenz zu 75 Prozent ist der Korrekturwert.
Korrigieren oder rechnen
Digitale Hygrometer haben meist eine Kalibrierfunktion, mit der sich der gemessene Wert direkt auf 75 setzen lässt. Analoge Geräte tragen häufig eine Justierschraube auf der Rückseite, mit der sich der Zeiger auf 75 drehen lässt.
Ist beides nicht vorhanden, wird der Korrekturwert notiert und beim Ablesen mitgerechnet — ein Aufkleber am Gerät ist dabei zuverlässiger als das Gedächtnis. Ein Hygrometer, das um mehr als zehn Prozentpunkte abweicht, sollte ersetzt werden: Solche Abweichungen sind selten linear und gelten dann nicht über den ganzen Messbereich.
Wie oft und was sonst noch schiefgeht
Einmal jährlich genügt, sowie immer nach einem Sturz oder einem Batteriewechsel. Zwei weitere Fehlerquellen sind häufiger als eine echte Fehlkalibrierung: ein Hygrometer, das unmittelbar neben dem Befeuchter liegt und dessen lokale Feuchte misst statt der des Humidors, und ein Gerät im Deckel, während die Zigarren unten liegen. Beide zeigen zuverlässig etwas Falsches an, ganz gleich wie gut sie kalibriert sind.
Häufige Fragen
Wie kalibriere ich ein Hygrometer ohne Kalibrierset?
Mit gesättigter Kochsalzlösung: Salz mit wenigen Tropfen Wasser anfeuchten, gemeinsam mit dem Hygrometer in einen luftdichten Beutel legen und 8 bis 12 Stunden warten. Der Beutel steht dann konstant bei 75 Prozent relativer Luftfeuchte, und die Abweichung der Anzeige ist der Korrekturwert.
Wie genau sind analoge Hygrometer?
Analoge Zeigerhygrometer arbeiten meist mit einer Metallspirale oder einem Haarelement und weichen ab Werk häufig um fünf bis zehn Prozentpunkte ab. Sie lassen sich justieren, driften aber über die Zeit stärker als digitale Geräte und sollten mindestens jährlich geprüft werden.
Wo im Humidor gehört das Hygrometer hin?
Auf Höhe der Zigarren und mit Abstand zum Befeuchter. Ein Gerät direkt neben dem Befeuchter misst dessen unmittelbares Umfeld und zeigt zu hohe Werte; ein Gerät im Deckel misst die wärmste und trockenste Zone des Humidors.
